Например:Braun mq 5177 bk buffet

Духовки

Подбор по характеристикам

Духовки или духовые шкафы - практически непременный атрибут любой кухни. Почему? Всё очень просто - если вы хотите вкусно готовить, без духовки не обойтись. Даже самая современная микроволновая печь не даст такого качества и вкуса, как духовка. Только в духовке можно правильно приготовить многие блюда - стоит вам попробовать свои любимые кушанья, приготовленные в правильной духовке - как вы сразу всё поймёте.

Выбор модели следует начать с размещения: духовой шкаф бывает встраиваемым и "solo", т.е. одиночным. Традиционная для нас духовка - встраиваемая в плиту. Она имеет несколько важных преимуществ: во-первых, кухня смотрится просторнее, во-вторых, такая техника сейчас используется почти повсеместно в развитых странах, что позволяет говорить о своеобразной моде на вид кухни. С другой стороны, "соло" можно легко передвинуть с места на место, перенести к друзьям или родственникам для помощи в готовке перед крупным праздником, просто поставить на кухне повыше, чтобы было удобнее следить за готовкой и работать. Размеры обычно вирируются не очень сильно - это привычные 60-70 сантиметров, хотя есть и куда более вместительные духовые шкафы.

Затем следует определиться со способом нагрева - газовым или электрическим. Привычная газовая духовка знакома многим с детства - к ней подходит обычная газовая труба или (реже) подключается газовый баллон, что позволяет использовать такие духовки на удалённых местах. Газ дешев, и счёт за месяц работы с газовой печкой будет примерно равен счёту за работу пары дней с электрической. Но, к сожалению, есть два важных минуса - газовым нагревом сложно управлять, поэтому возможностей у такого духового шкафа будет куда меньше, чем у электрического - можете забыть о сложных программах приготовления еды и элитных моделях. А во-вторых, газ опасен, особенно, если в доме есть дети, любящие нажимать разные кнопки и крутить ручки - хотя в последнее время некоторые модели оснащаются газоконтролем, когда поток газа автоматически выключается в случае отсутствия огня.

Постепенно ведущие производители переходят на электрические духовки - они куда "умнее" и многофункциональнее. Но электрические духовки потребляют много энергии, их мощность может достигать 4-5 КВт/ч (что очень много для старых жилых районов). Для их подключения нужно заземление и специальный вход, также доступный не везде.

Программы приготовления определяют различные режимы: например, разморозить и зажарить, или приготовить и удерживать тёплым. Всё, что повар может сделать с блюдом, не вынимая его из духовки можно запрограммировать для вашего удобства.

На цену также влияет множество дополнительных улучшений, которые доступны в разных моделях: это выдвижная тележка, существенно облегчающая работу с духовкой; автоподжиг (для газовых духовок, чтобы не бросать спички внутрь, пытаясь зажечь огонь); термодатчик, который позволяет контролировать температуру внутри блюда - например, его можно втыкать в мясо, чтобы прогревать его по всей ширине куска; электровертел; внутренняя подсветка; вентилятор; термоизоляция; гриль и различные варианты таймеров.

Важный аспект для долгой эксплуатации - способ очистки. Стенки обычно покрываются особой эмалью, к которой почти ничего не липнет, а то, что липнет - выгорает и осыпается вниз. Некоторые духовки оснащаются фильтрами - они вбирают в себя всё лишнее и сильно уменьшают запах горелого жира, не дают засориться вентилятору.

Печи Ardo отличаются хорошим сочетанием цена/качество, Bosh обладают наиболее полным набором программ, Hansa используют оригинальное выгнутое внешнее стекло (что обеспечивает отличное охлаждение), Electrolux предлагает наиболее известные мини-духовки.

Статья по теме

AEG 84  Ardo 65  Bosch 245  Candy 75  Electrolux 158 
Gorenje 136  Hansa 76  Hotpoint-Ariston 171  ILVE 153  Korting 86 
Nardi 112  Neff 79  Siemens 127  Simfer 87  Smeg 329 
Whirlpool 91  Zanussi 118  Zigmund & Shtain 97    
от 47 490 р.
Все цены 19
Тип: электрический; Тип подключения: независимый; Очистка духовки: EasyClean; Цвет: слоновая кость; Размер (ВхШ): 59.5х59.4 см  
от 26 400 р.
Все цены 19
Тип: электрическая; Установка: независимая; Цвет: нерж. сталь; Дверца: откидная; Конвекция: есть; Гриль: есть; Подсветка: есть; Мультифункциональная духовка: есть; Таймер: есть; Вентилятор охлаждения...  
от 16 350 р.
Все цены 19
Тип шкафа: Электрический духовой шкаф; Подсветка камеры; Тип духовки: независимая; Вентилятор охлаждения; Ширина (см): 59.5 см; Дверца духовки: откидная; Глубина (см): 54.8 см; Высота (см): 59.5 см  
от 18 530 р.
Все цены 19
Тип шкафа: Электрический духовой шкаф; Конвекция; Таймер; Подсветка камеры; Гриль; Вентилятор охлаждения; Ширина (см): 59.5 см; Система защиты от детей; Глубина (см): 54.8 см; Высота (см): 59.5 см  
от 108 890 р.
Все цены 19
Тип: электрический; Тип подключения: независимый; Очистка духовки: EasyClean; Цвет: нержавеющая сталь; Размер (ВхШхГ): 59.5х59.6х54.8 см;    
от 108 590 р.
Все цены 19
Общие характеристики Духовка электрическая независимая Объём духовки 71 л Энергопотребление класс A, мощность подключения 3.65 кВт Размеры (ВхШхГ) 59.5 х 59.6 x 54.8 см Режимов нагрева 13...  
от 104 590 р.
Все цены 19
Мощность: 3650 Вт  
от 137 490 р.
Все цены 19
Тип: электрический; Тип подключения: независимый; Очистка духовки: пиролитическая ; Цвет: нержавеющая сталь; Размер (ВхШхГ): 59.5х59.6х54.8 см  
от 79 990 р.
Все цены 19
Тип: электрический; Тип подключения: независимый; Очистка духовки: пиролитическая; Цвет: нержавеющая сталь ; Размер (ВхШхГ): 59.5х59.6х54.8 см  
от 28 900 р.
Все цены 19
Габариты: 59.2х59.7х55 смГазовый нагрев Электрический гриль , вертелОбъем: 60 лОчистка духовки: эмальКоличество режимов приготовления: 4Газ-контрольАвтоматический электроподжигСтрана-производитель...  
Всего 5166
12345678...