Например:Franke cog 651e графит

Духовки

Подбор по характеристикам

Духовки или духовые шкафы - практически непременный атрибут любой кухни. Почему? Всё очень просто - если вы хотите вкусно готовить, без духовки не обойтись. Даже самая современная микроволновая печь не даст такого качества и вкуса, как духовка. Только в духовке можно правильно приготовить многие блюда - стоит вам попробовать свои любимые кушанья, приготовленные в правильной духовке - как вы сразу всё поймёте.

Выбор модели следует начать с размещения: духовой шкаф бывает встраиваемым и "solo", т.е. одиночным. Традиционная для нас духовка - встраиваемая в плиту. Она имеет несколько важных преимуществ: во-первых, кухня смотрится просторнее, во-вторых, такая техника сейчас используется почти повсеместно в развитых странах, что позволяет говорить о своеобразной моде на вид кухни. С другой стороны, "соло" можно легко передвинуть с места на место, перенести к друзьям или родственникам для помощи в готовке перед крупным праздником, просто поставить на кухне повыше, чтобы было удобнее следить за готовкой и работать. Размеры обычно вирируются не очень сильно - это привычные 60-70 сантиметров, хотя есть и куда более вместительные духовые шкафы.

Затем следует определиться со способом нагрева - газовым или электрическим. Привычная газовая духовка знакома многим с детства - к ней подходит обычная газовая труба или (реже) подключается газовый баллон, что позволяет использовать такие духовки на удалённых местах. Газ дешев, и счёт за месяц работы с газовой печкой будет примерно равен счёту за работу пары дней с электрической. Но, к сожалению, есть два важных минуса - газовым нагревом сложно управлять, поэтому возможностей у такого духового шкафа будет куда меньше, чем у электрического - можете забыть о сложных программах приготовления еды и элитных моделях. А во-вторых, газ опасен, особенно, если в доме есть дети, любящие нажимать разные кнопки и крутить ручки - хотя в последнее время некоторые модели оснащаются газоконтролем, когда поток газа автоматически выключается в случае отсутствия огня.

Постепенно ведущие производители переходят на электрические духовки - они куда "умнее" и многофункциональнее. Но электрические духовки потребляют много энергии, их мощность может достигать 4-5 КВт/ч (что очень много для старых жилых районов). Для их подключения нужно заземление и специальный вход, также доступный не везде.

Программы приготовления определяют различные режимы: например, разморозить и зажарить, или приготовить и удерживать тёплым. Всё, что повар может сделать с блюдом, не вынимая его из духовки можно запрограммировать для вашего удобства.

На цену также влияет множество дополнительных улучшений, которые доступны в разных моделях: это выдвижная тележка, существенно облегчающая работу с духовкой; автоподжиг (для газовых духовок, чтобы не бросать спички внутрь, пытаясь зажечь огонь); термодатчик, который позволяет контролировать температуру внутри блюда - например, его можно втыкать в мясо, чтобы прогревать его по всей ширине куска; электровертел; внутренняя подсветка; вентилятор; термоизоляция; гриль и различные варианты таймеров.

Важный аспект для долгой эксплуатации - способ очистки. Стенки обычно покрываются особой эмалью, к которой почти ничего не липнет, а то, что липнет - выгорает и осыпается вниз. Некоторые духовки оснащаются фильтрами - они вбирают в себя всё лишнее и сильно уменьшают запах горелого жира, не дают засориться вентилятору.

Печи Ardo отличаются хорошим сочетанием цена/качество, Bosh обладают наиболее полным набором программ, Hansa используют оригинальное выгнутое внешнее стекло (что обеспечивает отличное охлаждение), Electrolux предлагает наиболее известные мини-духовки.

Статья по теме

AEG 84  Bosch 335  Candy 72  Electrolux 208  Gorenje 172 
Hansa 120  Hotpoint-Ariston 171  ILVE 153  Korting 85  Kuppersberg 79 
Nardi 111  Neff 105  Siemens 162  Simfer 94  Smeg 460 
Whirlpool 106  Zanussi 133  Zigmund & Shtain 119    
от 50 380 р.
Все цены 21
Общие характеристики - Духовка: электрическая независимая; Объём духовки: 71 л; Энергопотребление: класс A+, мощность подключения 3.65 кВт; Размеры (ВхШхГ): 59.5 х 59.6 x 54.8 см; Максимальная...  
от 55 690 р.
Все цены 20
Тип: электрический; Тип подключения: независимый; Очистка духовки: ecoClean Plus; Цвет: белый; Размер (ВхШхГ): 59.5x59.5x54.8 см  
от 21 499 р.
Все цены 20
Тип: электрическая; Установка: независимая; Дверца: откидная; Конвекция: есть; Гриль: есть; Подсветка: есть; Мультифункциональная духовка: есть; Количество режимов работы духовки: 7; Таймер: есть;...  
от 86 890 р.
Все цены 20
Тип духового шкафа: электрический духовой шкаф+СВЧ; с конвекцией; с подсветкой камеры; с таймером; тип духовки: независимая; с грилем; с вентилятором охлаждения; с телескопическими направляющие;...  
от 20 999 р.
Все цены 20
Тип: электрическая; Установка: независимая; Цвет: нерж. сталь; Дверца: откидная; Подсветка: есть; Мультифункциональная духовка: есть; Количество режимов работы духовки: 7; Таймер: есть; Переключатели...  
от 24 999 р.
Все цены 20
Размеры (ВхШхГ): 59.5x59.7x56.5 см Размеры ниши для встраивания (ВхШхГ): 59x56x55 см Управление: электромеханическое Объём духовки: 65 л Вариогриль, конвекция Очистка паром AquaClean Таймер, часы...  
от 31 999 р.
Все цены 20
Тип: электрическая; Установка: независимая; Дверца: откидная; Конвекция: есть; Гриль: есть; Подсветка: есть; Количество стекол дверцы духовки: 3; Мультифункциональная духовка: есть; Таймер: есть;...  
от 50 490 р.
Все цены 20
Тип духовки: независимая; Способ подключения: электрическое; Объем духовки: 71 л; Мощность подключения: 3650 Вт  
от 53 290 р.
Все цены 20
Тип шкафа: электрический духовой шкаф; конвекция; подсветка камеры; таймер; тип духовки: независимая; гриль; вентилятор охлаждения; ширина (см): 59.5 см; система защиты от детей; дверца духовки...  
от 27 290 р.
Все цены 20
Тип: электрическая; Установка: независимая; Цвет: нерж. сталь; Дверца: откидная; Конвекция: есть; Гриль: есть; Подсветка: есть; Мультифункциональная духовка: есть; Количество режимов работы духовки...  
Всего 4999
12345678...